Scopriamo lo scoop sulla tendenza dei Dog Cafe con Chateau Le Woof

Al giorno d'oggi i cat café sono ovunque, ma ora stiamo cominciando a vedere spuntare sulla scena anche i dog café. Chateau le Woof è un nuovo locale nel Queens, a New York City, che combina il servizio del caffè La Colombe per esseri umani di prima qualità con strutture e servizi per la comunità canina locale. L'impresa nasce da un'idea di Natassa Contiti che afferma che il concetto consiste nel rendere conveniente bere il caffè con il proprio cane.

I Dog Café sono una tendenza che sta iniziando a crescere. C'è un posto a Manhattan e un posto che sta aprendo a Filadelfia e un paio di pop-up a Los Angeles, dice Natassa. Stanno decollando al 100% come i cat café, se non di più.

quante specie di cani ci sono

Ecco tutto ciò che devi sapere su Chateau le Woof e sulla scena dei dog café.

In che cosa i dog café sono diversi dai cat café?

I cat café hanno gatti che vivono nel bar e paghi un ingresso per entrare e giocare con i gatti, ma i dog café sono un posto dove entri con il tuo cane e esci con il tuo cane, dice Natassa.

Aggiunge che la natura energica dei cani fa sì che di solito vogliano giocare, il che finisce per costringere i proprietari a parlare tra loro. Molto spesso un essere umano chiederà a un altro essere umano quale sia il nome del proprio cane, il che aiuta ad abbattere le barriere e a formare amicizie attraverso i loro cani.

Come si progetta un Dog Café?

I dog café di solito dispongono di un bar dove è possibile effettuare l'ordine e di un'altra area separata dove i cani possono giocare e divertirsi. Le due aree sono divise da una finestra trasparente in modo da poter osservare i cuccioli mentre aspetti la tua birra.

Non è una situazione di imbarco spiega Natassa. Vogliamo che le persone vivano lo spazio e interagiscano in modo da non dover lasciare il cane fuori per strada.

Servire dolcetti e tè per cani

Abbiamo tè per cani, prodotti da forno per cani, gelati per cani, molti prodotti da forno a tema dog-friendly, inoltre abbiamo brodo di ossa e latte di capra, dice Natassa che scorre un elenco di dolcetti e bevande che Chateau le Woof offre ai suoi clienti canini. Il tè servito è una miscela di erbe che include la lavanda per le sue proprietà calmanti.

La cucina di Chateau le Woof è anche al lavoro per perfezionare un gelato per cani fatto in casa, che tecnicamente può essere consumato anche dagli esseri umani.

Trattare con clienti canini turbolenti

Quando si tratta di avere a che fare con cani sovraeccitati o turbolenti in un dog bar, Natassa dice che è importante avere sempre qualcuno a portata di mano che possa monitorare la situazione. Abbiamo anche le stesse regole di un parco per cani, aggiunge. Quindi non ci sono maschi non castrati nell'area senza guinzaglio e facciamo anche orari senza e con guinzaglio.

Hai bisogno di possedere un cane da visitare?

I proprietari che non hanno cani sono assolutamente benvenuti a dare un'occhiata ai dog café. Come dice Natassa, venire qui rende semplicemente felice qualcuno: entrano e provano pura gioia come se stessi passando una brutta giornata e scendo a giocare con un cucciolo o accarezzando una piccola pepita ed è solo pace.