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La dottoressa Lorna Whittemore
BVMS, MRCVS (veterinario)
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I cani possono mangiare i tartufi con moderazione, non sono tossici per i cani. Tuttavia, non dovresti nutrire regolarmente il tuo cane con i tartufi. Ciò può portare a problemi nutrizionali, poiché i tartufi non contengono tutti i nutrienti di cui i cani hanno bisogno. Inoltre, poiché molti cani non sono abituati a consumare tartufi, possono causare mal di stomaco.
Tartufo nero ( Tuber melanosporum ) si dice che abbiano proprietà antinfiammatorie, contengono anche molti aminoacidi essenziali, vitamine e minerali che li rendono un fungo molto nutriente. Tuttavia, non contengono tutto ciò di cui il tuo cane ha bisogno. Il tuo cane ha bisogno di consumare una dieta completa ed equilibrata per la sua migliore salute.
Anche se sarebbe considerato molto raro, i tartufi possono scatenare intolleranze alimentari: sono un fungo, quindi i cani con allergie ai funghi o ai funghi non dovrebbero consumare tartufi.

Benefici dei tartufi per i cani
I tartufi sono molto costosi e sono una prelibatezza ricercata da molte persone. Non è probabile che condividerai volentieri i tuoi tartufi duramente guadagnati con il tuo cane. Tuttavia, se dovessero entrare in possesso di alcuni di questo popolare ingrediente culinario, potrebbero esserci dei vantaggi per loro. Tieni presente che non tutti i benefici proposti sono dimostrati nei cani.
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Credito immagine: Jus_Ol, Shutterstock
1. Proteine
I tartufi sono sorprendentemente ricchi di proteine. Contengono diversi aminoacidi che sono gli elementi costitutivi delle proteine. I cani devono consumare determinati aminoacidi nella loro dieta poiché non possono produrli all'interno del loro corpo. I tartufi contengono alcuni di questi aminoacidi essenziali, come la metionina, che li rendono un'ottima fonte di proteine (questo è raro per una pianta, poiché molti contengono solo proteine incomplete).
I cani in genere consumano tutte le proteine di cui hanno bisogno nella loro dieta commerciale. L'AAFCO richiede che queste diete includano una quantità minima di proteine. Tuttavia, alcuni cani possono trarre beneficio dall'aggiunta di proteine nella loro dieta se consigliato dal loro veterinario.
2. Antiossidanti
I tartufi contengono anche un alto livello di antiossidanti. Gli antiossidanti aiutano a prevenire l’ossidazione all’interno delle cellule. L’ossidazione può portare a innumerevoli malattie, tra cui il cancro e condizioni infiammatorie croniche. Gli antiossidanti aiutano anche a ridurre l’infiammazione, il che è benefico. Pertanto, gli antiossidanti sono spesso consigliati ai cani, alle persone e praticamente a qualsiasi altro animale. Funzionano per mantenere un cane generalmente sano.
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3. Minerali
I tartufi contengono una serie di minerali che possono apportare benefici al tuo cane. Ancora una volta, tutti gli alimenti per cani commerciali devono contenere i minerali necessari per i cani. I canini non possono produrre alcun minerale nei loro corpi. Pertanto, devono consumare tutti i minerali di cui hanno bisogno nella loro dieta.
Alcuni cani possono trarre beneficio da livelli di minerali più elevati rispetto al minimo richiesto nel cibo per cani.
I tartufi contengono una discreta quantità di manganese, rame, selenio, zinco e fosforo.

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Aspetti negativi dei tartufi per cani
Ci sono diversi svantaggi dei tartufi per cani. Molti di questi sono temporanei e non gravi. Tuttavia, possono verificarsi reazioni allergiche con qualsiasi alimento.
1. Reazioni allergiche
I cani possono avere reazioni allergiche a qualsiasi cosa, tecnicamente. Tuttavia, le reazioni al tartufo sono rare. Pertanto, nella maggior parte dei casi non c’è nulla di cui preoccuparsi. Tuttavia, a volte le reazioni allergiche possono essere gravi. Senza una rapida assistenza medica, le reazioni gravi possono essere mortali.
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Fortunatamente, la maggior parte delle reazioni allergiche nei cani causano lievi problemi alla pelle. I sintomi acuti non sono così comuni, ma i sintomi cronici possono verificarsi con il consumo continuato. I cani già allergici ai funghi o ai funghi hanno maggiori probabilità di manifestare reazioni allergiche al tartufo.
2. Problemi gastrointestinali
I cani possono avere disturbi di stomaco dopo aver consumato i tartufi, soprattutto se non sono abituati ad essi. I cani possono soffrire di diarrea, poiché il loro corpo potrebbe avere difficoltà a digerire il fungo. Possono verificarsi anche disturbi di stomaco e altri sintomi. Di solito, questi non durano più di 24 ore mentre il tartufo si muove attraverso il sistema del tuo cane. Se il tuo cane presenta sintomi estesi o gravi, ti consigliamo di contattare il tuo veterinario.
3. Sosia
I tartufi possono essere confusi con altri funghi o funghi, non tutti commestibili. Ad esempio, potrebbero sembrare tartufi neri, ma invece sono falsi tartufi, non commestibili. Non sono letalmente velenosi, ma non sono nemmeno qualcosa che vuoi che il tuo cane mangi.
Pertanto, consigliamo vivamente di essere certi dell'identità del tartufo prima di darlo al vostro cane. Non darlo al tuo cane a meno che tu non voglia mangiarlo.

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Conclusione
I tartufi non sono un alimento comune per i cani. Sono costosi, quindi pochissime persone li daranno ai loro cani. Hanno alcuni lievi benefici per la salute e non sono tossici. Ad esempio, sono sorprendentemente ricchi di proteine e contengono numerosi minerali di cui il tuo cane ha bisogno. Possono anche avere proprietà antinfiammatorie e antiossidanti minori.
Detto questo, ci sono modi più economici per ottenere questi benefici. Se il tuo cane ha bisogno di nutrienti extra, un integratore è spesso il modo più semplice. Molti altri alimenti integrali contengono gli stessi minerali dei tartufi ma sono molto più economici. Le bacche sono molto ricche di antiossidanti e spesso molto più accessibili dei tartufi. Tuttavia, se il tuo cane entra nelle tue scorte culinarie e rosicchia un tartufo, è bene sapere che non sono tossici per i cani.
Guarda anche :I cani possono mangiare le rape? Fatti e domande frequenti esaminati dal veterinario
Fonti- https://www.candogseatit.com/fruit-veg/truffle
- https://dogcarelife.com/can-dogs-eat-truuffles-or-truffle-oil/