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La dottoressa Lauren Demos
DVM (veterinario)
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Ogni giorno, ad un certo punto, ti siedi per sgranocchiare il tuo cibo. Mentre muovi le mani per il primo morso, vedi il tuo cane che ti fissa con quegli occhi da cucciolo, implorando di assaggiarlo. Non hai altra scelta che condividerne un po' con loro, ma cosa succede se il cane è allergico a ciò che stai mangiando? E se mangi kimchi? Il kimchi è sicuro per i cani?
La risposta può essere complicata. Se il kimchi contiene aglio, cipolle e molte spezie, non è del tutto sicuro per i cani. Questi animali pelosi sono sensibili a tutti questi ingredienti. Possono anche essere tossici per il tuo animale domestico se consumati in grandi quantità.
Ma ciò non significa che non puoi dare da mangiare al kimchi del tuo cane. La chiave è preparare il kimchi in casa evitando condimenti pesanti e iniziando in piccolo. Verifica se al tuo cane piace il suo sapore. Se lo fanno, puoi darglielo come regalo occasionale.
Tuttavia, ci sono più cose da considerare. Entriamo più nel dettaglio per sapere se il tuo cane può mangiare il kimchi e come puoi renderlo sicuro per lui.
Le verdure e le spezie sono sicure per i cani?
Il kimchi è una famosa cucina coreana a base di verdure fermentate, tra cui ravanelli e cavoli. Include condimenti e spezie pesanti, come scaglie di peperoncino rosso, sale, carta rossa, aglio, erba cipollina, cipolline e altro ancora.
Molti di questi ingredienti possono essere dannosi per il tuo cane poiché alcune verdure e spezie non sono facili da digerire. Numerosi studi dimostrano che aglio e cipolle possono essere tossici per i cani, causando problemi digestivi da lievi a gravi come diarrea e vomito. 1 Gli esperti raccomandano inoltre di evitare di dare ai cani entrambe le verdure. Anche se il kimchi non contiene aglio e cipolle in grandi quantità, è meglio evitare di rischiare.
I cani sono anche sensibili al sale 2 e quantità eccessive possono disturbare il sistema digestivo del tuo cane. Quindi, dai al tuo animale domestico molta acqua se consuma accidentalmente sale e assicurati che rimanga sempre idratato.
I fiocchi di peperoncino rosso non sono letali per il tuo cane, ma possono provocare diarrea o mal di stomaco. Lo stesso vale per la salsa di soia. Ricorda, lo stomaco del tuo cane non è fatto per maneggiare molte spezie. Tuttavia, il kimchi non è sempre piccante e questo può essere evitato se lo fai in casa.
Credito immagine: Bouree, Pixabay
I cani possono mangiare cibi fermentati?
I cani hanno mangiato cibo fermentato nel corso della storia. Questi spazzini adorano nutrirsi degli avanzi dei bidoni della spazzatura e di qualsiasi altra cosa trovino fuori. Sebbene non sia comune nei cani da compagnia, molti cani e gatti selvatici mangiano anche i resti di animali morti. Anche se per noi è disgustoso, il corpo di un cane è d’accordo con il consumo di cibi fermentati.
Cibo fermentato 3 non è pericoloso per l’uomo e gli animali. Contiene batteri benefici che aiutano a rafforzare l’intestino. Ad esempio, i pasti fermentati sono ricchi di probiotici. Sono preziosi sia per gli esseri umani che per i cani.
I cani selvatici di solito ottengono i fitonutrienti e gli antiossidanti quotidiani dal cibo non digerito nello stomaco delle loro prede. Ma che dire dei cani da compagnia? Se non si nutrono di cibo fermentato, da dove trarrebbero i loro nutrienti?
Fortunatamente, il kimchi contiene probiotici, che forniscono microbi essenziali al corpo del cane per promuovere un sistema immunitario sano. I probiotici producono anche composti antibatterici che prevengono la crescita dei patogeni. Oltre ai probiotici, le verdure fermentate sono anche ricche di disintossicanti e chelanti, che disintossicano il corpo del cane.
Il cibo fermentato contiene anche il complesso di vitamine B, C e K2. Accelerano la produzione di aminoacidi essenziali nel tuo cane. Inoltre, la fermentazione produce acido lattico, che è vitale per combattere la crescita delle cellule tumorali.
Quindi sì, i cani possono mangiare cibo fermentato, ma assicurati che non sia pericoloso e non contenga ingredienti dannosi.
Immagine di: Antoni Shkraba, Pexels
Perché i cani non riescono a digerire alcune verdure?
È essenziale sapere che il sistema digestivo di un cane è completamente diverso da quello di un essere umano. Non è fatto per lavorare o spezzare le verdure in pezzi più piccoli. Ma ciò non significa che i cani non possano mangiare verdure; possono mangiarne alcuni per ottenere la loro nutrizione quotidiana.
Gli alimenti ricchi di fibre, come le verdure, in genere richiedono più tempo per essere digeriti, motivo per cui il tratto digestivo di un essere umano è quasi 20 volte più lungo di quello del cane. D'altra parte, i cani possono digerire facilmente carne e alimenti simili.
Inoltre, c'è una differenza significativa tra i denti umani e quelli di cane. Potresti aver notato che i tuoi denti sono piatti e lunghi, il che ti aiuta a masticare facilmente le verdure. In confronto, i denti di un cane sono affilati e lunghi, ideali per mordere e masticare la carne.
Per verificarlo, guarda le feci del tuo cane. Troverai verdure non digerite, il che è del tutto normale.
Kimchi è benefico per la salute del tuo cane?
Il kimchi è un piatto complicato contenente molti ingredienti, condimenti e spezie. Mentre alcuni possono essere tossici per il tuo cane se usati troppo, altri possono fornire molteplici benefici per la salute.
Poiché il kimchi è principalmente a base di cibo fermentato, può apportare benefici alla salute del tuo cane se preparato correttamente. Ne parleremo più avanti nell’articolo, ma parliamo di alcuni vantaggi derivanti dal consumo di cibi fermentati. Il risultato è:
- Movimenti intestinali sani
- Pronta guarigione dopo le infezioni
- Maggiore protezione contro gli agenti patogeni
- Condizioni dentali migliorate
- Migliore gestione del peso
- Forte sistema immunitario
- Livello di zucchero nel sangue equilibrato
I benefici di cui sopra riguardano soprattutto gli alimenti fermentati negli esseri umani e nei cani. Quindi, va bene condividere occasionalmente il kimchi con il tuo animale domestico.
Immagine di: Olena Yakobchuk, Shutterstock
Nutrire in modo sicuro il tuo cane Kimchi
I cani possono infatti mangiare il kimchi, considerati i benefici dei cibi fermentati. Se vuoi vedere se al tuo cane piace il kimchi, dovresti iniziare a somministrarlo inizialmente in piccole quantità. Mescola solo un cucchiaino di kimchi nel cibo e osserva se al cane piace il suo gusto.
Se il tuo cane sembra completamente d'accordo, puoi aumentare la quantità di kimchi a 3 cucchiaini. La regola pratica è aggiungere 1-2 cucchiaini da tè ogni 20 libbre di peso corporeo del tuo cane.
Non forzare mai le verdure sul tuo animale domestico, soprattutto quando mostra un'apparente antipatia nei loro confronti.
Il modo migliore per preparare il Kimchi per il tuo cane
Se il kimchi è una parte importante della vita e non puoi vivere senza di esso, devi assicurarti che il tuo cane lo tolleri prima di dargli da mangiare. Naturalmente, non è facile ignorare quegli adorabili occhi imploranti del tuo cane quando chiede un boccone.
Quindi, esiste qualche ricetta che renda il kimchi più sicuro per il tuo cane? Si C'è. Invece di ordinare il kimchi, puoi prepararlo a casa per soddisfare le papille gustative del tuo cane senza causare danni.
Immagine di: falconp4, Pixabay
ingredienti
- Ravanelli rossi e daikon
- Cavolo verde, rosso e napa
- Carote
- Pomodori
- Sale marino (2 cucchiaini)
- Acqua (4 tazze)
- Radice di zenzero macinata (2 cucchiai)
- Semi di sesamo (2 cucchiai)
- Olio di sesamo (1 cucchiaio)
- Mele (senza semi)
- Pere (senza semi)
- Peperoni (senza semi)
Istruzioni
- Prepara una miscela di salamoia ed erbe con sale marino, semi di sesamo e olio, acqua e radice di zenzero macinata.
- Aggiungere il composto in un grande contenitore con frutta e verdura.
- Coprire parzialmente il contenitore e lasciarlo a temperatura ambiente per alcuni giorni (massimo 5 giorni). Ciò favorirà la fermentazione.
- Dopo 5 giorni, chiudi il contenitore e mettilo in frigorifero per tutto il tempo che desideri. Rimarrà fresco fino a un anno.
- Prendi un cucchiaino di kimchi e mescolalo al cibo del tuo cane. Guarda come reagisce il cucciolo. Puoi aumentare la quantità di un cucchiaino ogni 20 libbre di peso.
aspettativa di vita dei Pomerania
Pensieri finali
Il tuo cane può mangiare il kimchi se lo prepari in casa senza ingredienti tossici, come cipolline, aglio, sale e alcune spezie. Sale e spezie eccessivi possono innescare specifici segnali digestivi nel tuo amico peloso.
I cani possono anche avere difficoltà a digerire alcune verdure, quindi evitale quando puoi. È meglio non dare al tuo cane il kimchi già pronto, perché non ne conoscerai gli ingredienti.
Inizia sempre in piccolo e vedi se al tuo cane piace il gusto del kimchi. Se ne chiedono di più, prova ad aumentare 1-2 cucchiaini da tè ogni 20 libbre di peso corporeo del tuo animale domestico. Consulta un veterinario se il tuo animale domestico mostra un comportamento insolito dopo aver mangiato kimchi, come diarrea o vomito.
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